Macelleria Hell

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Macelleria a Monguelfo

Un’attività tradizionale con una lunga storia…

Canederli preparati secondo la ricetta delle nostre nonne, lo speck e i "Kaminwurzen" (salamini tipici altoatesini affumicati e dal gusto aromatico), carne di manzo, vitello o selvaggina di produzione locale – una qualità che non solo si vede, ma si può anche gustare!
Nella nostra macelleria vi aspetta un vasto assortimento di prodotti dalla provenienza sicura.
Pulizia e grande cura nelle fasi di lavorazione e produzione sono le nostre priorità assolute: costanti controlli di qualità garantiscono la freschezza e il gusto delle nostre carni.

CarneCarne e prodotti dell´Alto AdigeMacelleria Hell Monguelfo

Visitate la nostra macelleria Hell a Monguelfo, un’attività a conduzione familiare ricca di tradizione,
per convincervi della straordinaria qualità dei nostri prodotti.

  

Macelleria a Monguelfo

Macelleria Hell a Monguelfo
+39 0474 94 40 12
info@hotelhell.info
Piazza Centrale 3 | I-39035 Monguelfo

Orari d'apertura 
LU - VE
7.30 - 12.00
15.00 - 19.00

SA
7.30 - 12.00
(aperto anche al pomeriggio in alta stagione)
  
  
La nostra macelleria a Dobbiaco chiude il 03 giugno. Rimaniamo però a vostra disposizione nella nostra macelleria a Monguelfo.
  
  

La storia della nostra macelleria

Di proprietà della nostra famiglia da più di duecento anni, la macelleria Hell vanta una storia molto movimentata!
Tutto cominciò nel 1760, quando Matthias Hell, coltivatore e commerciante di bestiame, acquistò la casa situata al n. 74 della piazza principale di Monguelfo, aprendovi una macelleria – l’unica in Alta Pusteria oltre al negozio cittadino di Brunico.
Nel corso degli anni, l’attività si è in seguito ampliata con l’apertura di una locanda, ed è passata di padre in figlio, generazione dopo generazione. Due guerre mondiali, crisi economiche, tempi difficili… i nostri padri e nonni non si sono mai arresi, e hanno fatto dell’attività di famiglia quello che è oggi.

Grazie a loro, oggi come nel 1760, la macelleria Hell è sempre al suo posto, nella piazza principale di Monguelfo.

Storia della macelleria HellDocumento della macelleria
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Ristorante

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